“ผู้ผลิต” พบ “ผู้บริโภค” สร้างตลาดอาหารปลอดภัยเมืองกระบี่ ขยายเครือข่ายเกษตรกร ป้อนผลผลิต “สด-สะอาด-ปราศจากสารเคมี” ในสังคมเมืองที่มีวิถีชีวิตความเป็นอยู่เร่งรีบ บางครอบครัวมีข้อจำกัดไม่สามารถผลิตและปรุงอาหารเพื่อรับประท

“ชาวปากน้ำ” ร่วมกำหนดกติกาชุมชนรักษ์สิ่งแวดล้อม ระดมพลังสร้าง “ชุมชนเข้มแข็ง” เพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน การเติบโตและขยายตัวทางเศรษฐกิจส่งผลให้เกิดความเปลี่ยนแปลงใน 2 ด้าน ด้านหนึ่งทำให้เกิดการลงทุนและพัฒนาในด้านต่างๆ เพื

“ชาวคูขุด” ร่วมรักษาที่มั่นสุดท้าย “ทะเลสาบสงขลา” พื้นฟูแหล่งน้ำ คืนทรัพยากรธรรมชาติ ชุบชีวิตชุมชน ทะเลสาบสงขลานับว่าเป็นทะเลสาบ 3 น้ำขนาดใหญ่ของประเทศ คือ น้ำจืด น้ำกร่อย และน้ำเค็ม ปัจจุบันอยู่ในสภาพเสื่อมโทรมจากหลายสา

นวัตกรรม “ชาห้าถ้วย” สู้โรคเรื้อรังที่ “ชุมชนบ้านไม้ขาว” สานสายใยชุมชนร่วมพลังป้องกัน “โรคเบาหวาน-ความดัน” หลายปีมานี้ สถิติการเป็นโรคเรื้อรังแบบไม่ติดต่อของคนไทยอันได้แก่ “เบาหวาน” และ “ความดัน” เพิ่มขึ้นอย่างน่าตกใจ แล

“รร.ชุมชนวัดหาดถั่ว” ชวนเด็กนักเรียน “กินผัก-ผลไม้” สร้างสรรค์เมนู “มื้อกลางวัน” ลดเสี่ยงภาวะทุพโภชนาการ มีเด็กไทยจำนวนไม่น้อยที่มาโรงเรียนเพื่อเรียนหนังสือโดยไม่ได้รับประทานอาหารเช้า สาเหตุหลักไม่ได้เกิดจากความขาดแคลน แ

ชวนนักเรียน “กินผัก” เพื่อสุขภาพที่ “โรงเรียนบ้านป่าตง” ระดมพลังสร้าง “สุขนิสัย” เพื่อคุณภาพชีวิตเด็กและเยาวชน แม้ประเทศไทยจะก้าวเข้าสู่โลกยุคใหม่ไทยแลนด์ 4.0 ที่ตั้งเป้าหมายการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจด้วยไอทีและเทคโนโลยี

ฟื้นคืน “ป่าชายเลน” รากชีวิตของชุมชน “บ้านยามู” สานพลังสร้างชุมชนเข้มแข็งด้วย “เศรษฐกิจพอเพียง” ภาพของ “ภูเก็ต : ไข่มุกแห่งอันดามัน” ในมุมหนึ่งอาจจะสื่อไปถึงภาพของชายหาดขาวสะอาด ทะเลเขียวใส เรือยอร์ชลำขาวสวย นักท่องเที่ย

ใช้ความ“พอเพียง” เอาชนะความยากจนที่ “ชุมชนพรุสมภาร” สร้างชุมชนเข้มแข็ง-พึ่งพาตนเอง ตามแนวทาง “ศาสตร์พระราชา” ความยากจนเป็นจุดเริ่มต้นของปัญหาทุกด้าน ตั้งแต่การดำเนินชีวิต ที่อยู่อาศัย สุขภาพ การต่อสู้กับความยากจนจึงเป็นป

เด็กนักเรียน “โรงเรียนบ้านโคกหาร” สุขภาพดี รับประทาน“ผัก-ผลไม้” ลดเสี่ยงภาวะทุพโภชนาการ แม้ประเทศไทยจะขึ้นชื่อเป็นอู่ข้าวอู่น้ำแหล่งผลิตอาหารของโลก ทว่ายังมีปัญหาภาวะทุพโภชนาการเกิดขึ้นในหลายพื้นที่ของประเทศ ซึ่งปัญหาที่

รวมพลัง “ชาวปากนครบน” ลดอุบัติเหตุบนท้องถนน แก้ปัญหาหาจุดเสี่ยง-ใช้วิทยุกระจายข่าว สร้างถนนปลอดภัย หากพิจารณาในทางกายภาพ บ้านปากนครบน หมู่ที่ 2 ตำบลปากนคร อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช มีเส้นทางคมนาคมเชื่อมต่อเข้าชุมชน

“ชาวบ้านทุ่งยอ” ลดละเลิกใช้สารเคมีเพื่อชีวีปลอดภัย ปลูกพืชผักปลอดสารพิษเพื่อคุณภาพชีวิต “ผู้ผลิต-ผู้บริโภค” ความเปลี่ยนทางสังคมและเศรษฐกิจ ส่งผลให้เกิดการการแข่งขันกันทุกสาขาอาชีพ โดยเฉพาะภาคการเกษตรที่เกษตรกรส่วนใหญ่มุ่

นักเรียน “โรงเรียนบ้านเขางาม” สุขภาพดีเพราะ “กินผัก” “ครู-ผู้ปกครอง” รวมพลังสร้าง “สุขนิสัย” ให้เด็กและเยาวชน อาหารกลางวันที่โรงเรียนจัดให้แก่เด็ก ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพียงให้นักเรียนอิ่มท้องเท่านั้น แต่ต้องเป็นอาหารที่ม

“ชุมชนบ้านต้นเหรียง” รวมพลังป้องกันอุบัติเหตุจราจร สร้าง “กติกาชุมชน” เคารพกฎ มีวินัย ปลอดภัยทุกเส้นทาง จากข้อมูลและสถิติที่รวบรวมไว้พบว่า อุบัติเหตุที่คร่าชีวิตคนไทยมากเป็นอันดับหนึ่งคืออุบัติเหตุจากการจราจรบนท้องถนน โด

“ชุมชนบ้านหาดจิก” ร่วมใส่ใจดูแลภาวะโภชนาการเด็ก ส่งเสริมลูกหลานให้รับประทาน “ผัก-ผลไม้” เพื่อสุขภาพ แม้พื้นที่โดยรอบของชุมชนและที่ตั้งของโรงเรียนหลายๆ แห่งของประเทศจะอยู่ท่ามกลางสภาพแวดล้อมและทรัพยากรธรรมชาติที่อุดมสมบูร

เมนู “ผักผลไม้ 5 สี” ไอเดียดี๊ดีที่ รร.บ้านอ่าวลึก สร้างแรงจูงใจ “กินผัก” ปลูกฝังสุขนิสัยให้เยาวชน การปลูกฝังให้เด็กๆ รู้จักการรับประทานผักและผลไม้ตั้งแต่วัยเยาว์ จะช่วยให้ลดความเสี่ยงจากโรคภัยไข้เจ็บได้หลายประเภท ดังนั้