เจอนี่ที่…ยูทาห์ สวนผักสร้างชีวิต เสริมสุขภาพดี ลดภาวะซึมเศร้า

เจอนี่ที่ยูทาห์ การสร้างสุขภาพดีและสร้างจิตใจให้แข็งแรง มีปัจจัยหลายอย่าง แต่หนึ่งปัจจัยที่หลายคนอาจมองข้ามก็คือ การออกมาทำกิจกรรมกลางแจ้ง รับแสงแดด เพื่อผ่อนคลายความเครียด เพราะปัจจุบันที่อยู่อาศัยในเมืองของคนส่วนใหญ่มักมีพื้นที่จำกัด หลายคนมักอาศัยอยู่บนตึกกันเป็นส่วนใหญ่ จึงทำให้มีข้อจำกัดในการใช้พื้นที่ แต่คาเมรอน ไซมอนด์ส ผู้อำนวยการด้านการแพทย์ของโรงพยาบาลชุมชนโอเรม ได้เล็งเห็นถึงปัญหาเหล่านี้ เลยมีการจัดทำพื้นที่สวนผักชุมชนขึ้นมาเพื่อให้คนในชุมชน ได้มีพื้นที่ทำกิจกรรม ได้ออกกำลังกายจากการทำสวนผักต่างๆ ได้คลายเครียด ขยับร่างกาย ดีกว่าอยู่ในห้องอย่างเดียว

ซึ่งหลังจากที่มีพื้นที่สวนผักเกิดขึ้นพบว่า  คนในชุมชนมีสุขภาพดีขึ้น ความดันโลหิตลดลง รวมไปถึงยังช่วยบรรเทาผลกระทบจากภาวะซึมเศร้าในฤดูหนาวได้อีกด้วย

ในไทยเองก็สามารถที่จะนำไอเดียดีๆ แบบนี้ไปต่อยอดหรือปรับใช้ให้เหมาะสมกับชุมชนของตัวเองได้นะคะ มาร่วมมือร่วมใจสร้างสุขภาวะที่ดีให้คนในชุมชนของเราไปด้วยกันค่ะ

ขอบคุณข้อมูลจาก สวนผักคนเมือง