เจอนี่ที่อียิปต์ ‘ทุ่งทานตะวัน’ แหล่งสร้างรายได้ให้ชุมชน
#เจอนี่ที่อียิปต์ 
เมื่อพูดถึงอียิปต์ สิ่งที่หลายคนคุ้นเคยก็คงหนีไม่พ้นพีระมิด มัมมี่ หรือแม้แต่เรื่องราวประวัติศาสตร์ต่างๆ มากมาย แต่หลายคนอาจไม่เคยรู้ว่า ที่เมือง Fayoum ประเทศอียิปต์ นั้นมีทุ่งทานตะวันอยู่มากมาย นั้นมาจากไอเดีย ในการแก้ปัญหาค่านำเข้าน้ำมันปรุงอาหารที่สูงเกินไป 
จึงมีการทดแทนโดยการปลูกพืชน้ำมันอย่างทานตะวันมากยิ่งขึ้นนั่นเอง หลังจากทำไปแล้วพบว่า ทำให้ช่วยลดอัตราการนำเข้าลง ทั้งนี้นอกเหนือจากทุ่งทานตะวันจะเป็นแหล่งสร้างรายได้ให้ชุมชนแล้วยังเป็นสถานที่ท่องเที่ยวแห่งใหม่ของเมืองอีกด้วย
เมื่อพูดถึงอียิปต์ สิ่งที่หลายคนคุ้นเคยก็คงหนีไม่พ้นพีระมิด มัมมี่ หรือแม้แต่เรื่องราวประวัติศาสตร์ต่างๆ มากมาย แต่หลายคนอาจไม่เคยรู้ว่า ที่เมือง Fayoum ประเทศอียิปต์ นั้นมีทุ่งทานตะวันอยู่มากมาย นั้นมาจากไอเดีย ในการแก้ปัญหาค่านำเข้าน้ำมันปรุงอาหารที่สูงเกินไป จึงมีการทดแทนโดยการปลูกพืชน้ำมันอย่างทานตะวันมากยิ่งขึ้นนั่นเอง หลังจากทำไปแล้วพบว่า ทำให้ช่วยลดอัตราการนำเข้าลง ทั้งนี้นอกเหนือจากทุ่งทานตะวันจะเป็นแหล่งสร้างรายได้ให้ชุมชนแล้วยังเป็นสถานที่ท่องเที่ยวแห่งใหม่ของเมืองอีกด้วย
ดังนั้นถ้าหากชุมชนใดที่รู้ว่าปัญหาในชุมชนของเราคืออะไร ต้องดำเนินการแก้ปัญหาให้ถูกจุดและต่อยอดให้ถูกทาง เพื่อสิ่งดีๆ จะได้กลับมาสู่ชุมชนไม่มากก็น้อยนะคะ ลองนำ #แนวคิดพลิกชุมชน จาก #อียิปต์ ไปปรับใช้กันดูค่ะขอบคุณข้อมูลจาก thaicityfarm
แชร์ลิงก์
Shares:
QR Code :
![QR Code]()
